Feuilletés crémeux aux fraises super savoureux

Name: Feuilletés crémeux aux fraises super savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de fraises; 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire); Sucre glace; Crème pâtissière: 1 citron; 120 g de sucre; ½ l de lait; 50 g de maïzena; 4 jaunes d’œufs

Sonia

3 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 148 avis

Régalez-vous avec ces sublimes feuilletés crémeux aux fraises. Ils sont appétissants et super savoureux. Ce dessert exquis est parfaitement adapté aux grandes occasions. Il impressionnera vos convives. Pour le préparer, pas besoin d’avoir de grands talents en pâtisserie. Il vous suffit de bien lire la recette. Elle est très facile à faire. Vos feuilletés seront magnifiques.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de fraises
1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire)
Sucre glace

Crème pâtissière:
1 citron
120 g de sucre
½ l de lait
50 g de maïzena
4 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire les feuilletés crémeux aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.