Charlotte aux fraises super bonne

Name: Charlotte aux fraises super bonne
Prep time: 25 min
Cook time: 11 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de fraises; 20 biscuits roses de Reims; 6 feuilles de gélatine; 15 cl d’eau; 300 ml de crème liquide entière à 30 % de MG; 150 g de sucre; 1 citron vert

Sonia

23 février 2022

Desserts, Recettes

Préparez votre charlotte aux fraises en suivant cette méthode inratable. Le résultat sera exceptionnel. Votre dessert sera super bon et irrésistible. Tout le monde sera conquis par cette merveille. Malgré sa simplicité, elle est très invitante. Vous apprécierez aussi son goût exquis. Voyons ensemble comment la réaliser.

Préparation: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de fraises
20 biscuits roses de Reims
6 feuilles de gélatine
15 cl d’eau
300 ml de crème liquide entière à 30 % de MG
150 g de sucre
1 citron vert

Préparation

Comment faire la charlotte aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.