Gâteau de Savoie extra moelleux et aérien

Name: Gâteau de Savoie extra moelleux et aérien
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 75 g de maïzena; 125 g de sucre; 1 paquet de levure chimique; 4 œufs entiers; 125 g de farine

Sonia

3 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 144 avis

Direction la Savoie avec ce gâteau extra moelleux et aérien. Sa texture fondante et sa saveur exceptionnelle émerveilleront vos papilles. Le gâteau de Savoie est d’une bonté incomparable. Vous pouvez le déguster tel quel ou l’enrichir de fruits, de crème, de miel ou de confiture… Que ce soit pour un petit déjeuner nutritif, une collation gourmande ou un dessert savoureux, cette préparation sera parfaite. Allons en cuisine pour la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4-6

Ingrédients

75 g de maïzena
125 g de sucre
1 paquet de levure chimique
4 œufs entiers
125 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau de Savoie?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.