Beignets alsaciens késala super bons

Name: Beignets alsaciens késala super bons
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 30
Cuisine: Française
Ingredients: 200 ml de crème fraîche épaisse; 400 g de farine; 2/3 sachet de levure chimique; 3 œufs; 1 pincée de sel; 1 paquet de sucre vanillé; 75 g de sucre; Huile de friture; Sucre glace

Sonia

26 février 2022

Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 163 avis

Vous allez adorer ces délicieux beignets. Ils sont doux et super bons. Les beignets alsaciens késala sont excellents à déguster en collation. On les prépare pour le mardi gras, mais rien ne vous empêche de les déguster à d’autres moments de l’année. Vous ferez bonne impression avec ces magnifiques gourmandises. Voyons comment les préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 30

Ingrédients

200 ml de crème fraîche épaisse
400 g de farine
2/3 sachet de levure chimique
3 œufs
1 pincée de sel
1 paquet de sucre vanillé
75 g de sucre
Huile de friture
Sucre glace

Préparation

Comment faire les beignets alsaciens késala?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.