Vous allez adorer ces délicieux beignets. Ils sont doux et super bons. Les beignets alsaciens késala sont excellents à déguster en collation. On les prépare pour le mardi gras, mais rien ne vous empêche de les déguster à d’autres moments de l’année. Vous ferez bonne impression avec ces magnifiques gourmandises. Voyons comment les préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 30
Ingrédients
200 ml de crème fraîche épaisse
400 g de farine
2/3 sachet de levure chimique
3 œufs
1 pincée de sel
1 paquet de sucre vanillé
75 g de sucre
Huile de friture
Sucre glace