Gâteau à l’orange très doux et parfumé

Name: Gâteau à l’orange très doux et parfumé
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de farine; 50 g de fécule de pommes de terre; 3 œufs; 130 g de sucre; 140 ml de lait entier; 60 ml de jus d'orange; 80 ml d'huile; 16 g de levure chimique; 1 pincée de sel; Zeste de 2 oranges; Confiture d'orange; 1 orange

Sonia

2 juillet 2021

Desserts, Pâtisserie

Succombez à la bonté exceptionnelle de ce gâteau à l’orange! Sa pâte est tellement douce et son parfum est tout simplement envoûtant. Pour un résultat encore plus savoureux, je l’ai enrichie avec de la confiture d’orange. Utilisez des fruits biologiques et non traités pour la réussite optimale de la recette. Maintenant, mettons-nous au travail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes

Ingrédients

200 g de farine
50 g de fécule de pommes de terre
3 œufs
130 g de sucre
140 ml de lait entier
60 ml de jus d’orange
80 ml d’huile
16 g de levure chimique
1 pincée de sel
Zeste de 2 oranges

Pour la décoration:
Confiture d’orange
1 orange

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.