Gâteau bicolore au citron et au cacao

Sonia

4 juillet 2021
Pâtisserie
4,9/5 · 155 avis

Voici un gâteau super bon et appétissant qui sera parfait pour démarrer votre journée. Il se prépare avec des ingrédients simples et peu coûteux. Vous n’aurez pas à utiliser une balance pour les doser. Il suffit de vous procurer un pot de yaourt nature. Avec cette méthode pratique, vous êtes certain d’obtenir un gâteau à la texture impeccable. Tout le monde l’adorera à coup sûr. Voyons ensemble comment préparer le gâteau bicolore au citron et au cacao!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

1 pot de yaourt nature (125 g)
3 œufs moyens
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot et demi d’huile
Zeste de citron (ou d’orange)
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau bicolore au citron et au cacao?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.