Beignets moelleux parfumés au citron

Name: Beignets moelleux parfumés au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de farine; 80 ml de lait; 60 g de sucre; 70 g de beurre; ½ sachet de levure chimique; 1 œuf; 5 g de zeste de citron

Sonia

2 juillet 2021

Pâtisserie

Ces beignets moelleux parfumés au citron vous plairont. Ils sont tellement doux et bons. Ces petites pâtisseries sont parfaites pour la collation et le petit déjeuner. Petits et grands adoreront ces délicieux beignets. Leur préparation peut se faire à la main ou au robot culinaire. La recette ne requiert que des ingrédients fréquents et très peu de temps aussi. Voyons comment procéder!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 10

Ingrédients

200 g de farine
80 ml de lait
60 g de sucre
70 g de beurre
½ sachet de levure chimique
1 œuf
5 g de zeste de citron

Préparation

Comment faire les beignets moelleux parfumés au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.