Mousse au chocolat et au coco sans lait et sans sucre fabuleuse

Name: Mousse au chocolat et au coco sans lait et sans sucre fabuleuse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de crème de noix de coco; 2 jaunes d’œufs; 6 blancs d’œufs; 1 càc de sirop d’agave; 400 g de chocolat noir bio à 85 % de cacao

Sonia

11 avril 2022

Desserts, Recettes

4,7/5 · 174 avis

Testez cette version légère de la mousse au chocolat. Elle est fabuleuse. La mousse au chocolat et au coco sans lait et sans sucre est délicate et pleine de saveur. Ce dessert exquis sera apprécié de tous. Il est d’une bonté remarquable. Dégustez-le également à d’autres moments de la journée. Cette magnifique mousse vous procurera un plaisir inégalable. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de crème de noix de coco
2 jaunes d’œufs
6 blancs d’œufs
1 càc de sirop d’agave
400 g de chocolat noir bio à 85 % de cacao

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat et au coco sans lait et sans sucre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.