Crème de noisettes au beurre onctueuse et savoureuse

Name: Crème de noisettes au beurre onctueuse et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de poudre de noisettes; 200 g de beurre pommade; 2 jaunes d’œufs; 120 g de sucre glace

Sonia

13 avril 2022

Recettes

4,9/5 · 83 avis

Enrichissez vos gâteaux avec cette savoureuse crème de noisettes au beurre. Elle est onctueuse et très bonne. Pour avoir la bonne consistance, suivez la recette à la lettre. Votre crème sera fabuleuse. Préparez-la avec moi. Cela ne demande que peu de temps et 4 ingrédients simples.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de poudre de noisettes
200 g de beurre pommade
2 jaunes d’œufs
120 g de sucre glace

Préparation

Comment faire la crème de noisettes au beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.