Crème à l’orange et au lait d’amande: parfaite comme dessert et en garniture!

Name: Crème à l’orange et au lait d’amande: parfaite comme dessert et en garniture!
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 60 g de maïzena; 500 g de lait d'amande; Zeste râpé d'1 orange; 1 œuf; 15 cl de jus d'orange; 1 pincée de safran; 150 g de sucre

Sonia

7 avril 2022

Desserts, Plats

Je vous invite à me suivre en cuisine pour réaliser ce dessert crémeux au parfum envoûtant. La crème à l’orange et au lait d’amande peut également être utilisée pour garnir vos tartes et gâteaux. Elle est irrésistible. Cette recette est la solution parfaite pour les intolérants au lactose qui souhaitent savourer une bonne crème. Testez la recette! Vous ne serez pas déçu.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 g de maïzena
500 g de lait d’amande
Zeste râpé d’1 orange
1 œuf
15 cl de jus d’orange
1 pincée de safran
150 g de sucre

Préparation

Comment faire la crème à l’orange et au lait d’amande?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.