Sablés arabes aux jaunes d’œufs durs: des pâtisseries qui fondent dans la bouche

Name: Sablés arabes aux jaunes d’œufs durs: des pâtisseries qui fondent dans la bouche
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 jaunes d’œufs durs; 3 càs bombées de maïzena; 4 g de levure chimique; 320 g de farine; 150 g de sucre glace; Confiture au choix; 300 g de beurre; 1 flacon d’arôme vanille; Extrait de fleur d’oranger

Sonia

15 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 71 avis

Découvrez la recette des sablés arabes aux jaunes d’œufs durs. Ce sont des pâtisseries très savoureuses qui enchanteront toutes les papilles. Elles fondent littéralement dans la bouche. Ces magnifiques biscuits sablés sont irrésistibles. Vous les adorerez. Pour les préparer, il n’est pas nécessaire d’avoir de grands talents culinaires. Suivez bien la recette. Vos sablés seront d’une bonté remarquable.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 jaunes d’œufs durs
3 càs bombées de maïzena
4 g de levure chimique
320 g de farine
150 g de sucre glace
Confiture au choix
300 g de beurre
1 flacon d’arôme vanille
Extrait de fleur d’oranger

Préparation

Comment faire les sablés arabes aux jaunes d’œufs durs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.