Poulet chasseur: un plat classique plein de saveur

Sonia

23 avril 2022
Plats, Recettes
4,8/5 · 146 avis

Le poulet chasseur est un plat classique qui plaît à tout le monde. Il est fait de nombreux ingrédients simples. Cette magnifique préparation fera le bonheur de la famille. Vous pouvez aussi la servir à des grandes occasions. C’est un menu plein de saveur et agréablement invitant. Il satisfera vos convives. Rassemblez les ingrédients pour le préparer et mettons-nous au travail!

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

135 g de lardons
400 g de pommes de terre
165 g de champignons
1 brin de romarin
4 morceaux de poulet
1 oignon
Vin blanc
1 bouquet garni
Sel
15 g de beurre
Poivre

Préparation

Comment faire le poulet chasseur?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.