La pâte astucieuse aux blancs d’œufs et sans lait pour faire des biscuits à l’orange

Name: La pâte astucieuse aux blancs d’œufs et sans lait pour faire des biscuits à l’orange
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 30
Cuisine: française
Ingredients: 5 blancs d'œufs; 550 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 220 g de miel; 100 g de margarine à température ambiante; ½ càc de bicarbonate de soude; Zeste râpé d’1 orange

Sonia

20 mai 2022

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 146 avis

Préparez cette pâte astucieuse avec moi. Elle vous permettra de façonner des biscuits ultra doux. Ils ne contiennent pas de lait, ni de sucre, ni de beurre ni de jaunes d’œufs. En suivant bien mes instructions, vous obtiendrez des biscuits savoureux et moelleux qui émerveilleront toutes les papilles. Je vous recommande vivement de les déguster avec de la confiture ou du Nutella. Testez la recette! Vos biscuits aux blancs d’œufs parfumés à l’orange seront fabuleux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 30

Ingrédients

5 blancs d’œufs
550 g de farine
1 paquet de levure chimique
220 g de miel
100 g de margarine à température ambiante
½ càc de bicarbonate de soude
Zeste râpé d’1 orange

Préparation

Comment faire les biscuits aux blancs d’œufs parfumés à l’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.