Mousse au chocolat sans lait et sans sucre: délicate et super bonne

Name: Mousse au chocolat sans lait et sans sucre: délicate et super bonne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de crème de noix de coco; 1 càc de sirop d’agave; 400 g de chocolat noir à 85 % de cacao; 2 jaunes d’œufs; 6 blancs d’œufs

Sonia

10 juin 2022

Desserts, Recettes

4,8/5 · 153 avis

Avec ce dessert super bon, vous impressionnerez l’ensemble de vos convives. La mousse au chocolat sans lait et sans sucre vous plaira. Sa texture est délicate et sa saveur superbe. Cette préparation toute simple se compose de 5 ingrédients. Réunissez-les et suivez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réaliser ce délice en quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de crème de noix de coco
1 càc de sirop d’agave
400 g de chocolat noir à 85 % de cacao
2 jaunes d’œufs
6 blancs d’œufs

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat sans lait et sans sucre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.