Gâteau aux pommes et à la noix de coco: sans beurre et tout moelleux

Name: Gâteau aux pommes et à la noix de coco: sans beurre et tout moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 4 pommes Golden; 180 g de sucre; 200 g de farine; 50 g de farine de noix de coco; 1 paquet de levure chimique; Cassonade; 10 cl d’huile; 3 œufs; 1 pot de yaourt; Noix de coco râpée; 1 paquet de sucre vanillé; Zeste d’1 citron

Sonia

9 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez ce gâteau aux pommes et à la noix de coco avec moi. Il vous séduira par sa texture extrêmement moelleuse et sa saveur exquise. Ce gâteau ne contient pas de beurre. Il est très doux et délicieux. Sa réalisation ne vous prendra que quelques minutes. À vos fourneaux!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 pommes Golden
180 g de sucre
200 g de farine
50 g de farine de noix de coco
1 paquet de levure chimique
Cassonade
10 cl d’huile
3 œufs
1 pot de yaourt
Noix de coco râpée
1 paquet de sucre vanillé
Zeste d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.