Cheesecake japonais au citron: délicat et super savoureux

Name: Cheesecake japonais au citron: délicat et super savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: ¼ càc de crème de tartre; 210 g de Philadelphia; 80 g de lait; 1 càs de jus de citron; 40 g de beurre; 17 g de maïzena; Zeste d’1 citron; 50 g de farine; 115 g de sucre; 5 œufs

Sonia

14 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 194 avis

Avec ce magnifique cheesecake japonais au citron, vos convives se régaleront. Ils vous en demanderont la recette. Ce dessert conquerra tout le monde par sa bonté inégalable. Il est super savoureux, délicat et léger. Cette merveille ravira vos papilles. Elle est tellement douce et moelleuse. Suivez bien les différentes étapes de la recette. Le résultat sera spectaculaire.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 2 heures
Portions: 8

Ingrédients

¼ càc de crème de tartre
210 g de Philadelphia
80 g de lait
1 càs de jus de citron
40 g de beurre
17 g de maïzena
Zeste d’1 citron
50 g de farine
115 g de sucre
5 œufs

Préparation

Comment faire le cheesecake japonais au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.