Aubergines, fromage et tomates! Cette façon de préparer les rouleaux d’aubergines les rend fabuleux

Name: Aubergines, fromage et tomates! Cette façon de préparer les rouleaux d’aubergines les rend fabuleux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de purée de tomates; 60 g de parmesan râpé; 100 g de fromage fumé; Poivre; 1 aubergine; Sel; 100 g de chapelure; Basilic; Huile d'olive; 1 gousse d'ail

Sonia

15 juin 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 112 avis

Les rouleaux d’aubergines au fromage fumé et à la sauce tomate sont un plat riche en saveur, idéal pour le dîner. Cette recette est fascinante. Elle se compose d’ingrédients simples, lesquels une fois assemblés, forment un menu irrésistible. Tout le monde s’en délectera, même les enfants. Avec ce fabuleux plat végétarien, vous allez impressionner vos convives. Voyons comment le façonner.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 12 (60 Kcal par pièce)

Ingrédients

200 g de purée de tomates
60 g de parmesan râpé
100 g de fromage fumé
Poivre
1 aubergine
Sel
100 g de chapelure
Basilic
Huile d’olive
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les rouleaux d’aubergines au fromage fumé et à la sauce tomate?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.