Tarte au chocolat à la noix de coco: une pure merveille à tester dès maintenant

Sonia

16 juin 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 84 avis

Voici une recette de tarte au chocolat avec une ganache irrésistible. Vous devez absolument la tester. La tarte au chocolat à la noix de coco est une pure merveille. Je suis sûre que vous adorerez son parfum envoûtant et sa saveur exceptionnelle. Mettons-nous au travail dès maintenant. Votre tarte sera fabuleuse.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 6

Ingrédients

1 pâte brisée au chocolat
150 g de chocolat noir
50 g de sucre
100 g de noix de coco râpée
2 càs de rhum
20 cl de crème liquide
50 g de beurre
3 blancs d’œufs

Préparation

Comment faire la tarte au chocolat à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.