Ce roulé croustillant et parfumé aux amandes ravira toutes les papilles

Name: Ce roulé croustillant et parfumé aux amandes ravira toutes les papilles
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g d’amandes en poudre; 450 g de farine; Sucre turbinado; 1 càs de sucre vanillé; Eau de rose; 230 g de sucre; 1; 5 càc d’extrait d’amandes; 2 œufs; 250 g de beurre froid

Sonia

1 août 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 76 avis

Régalez-vous avec ce sublime roulé au parfum enivrant. Il est d’une bonté incomparable. Sa pâte croustillante et sa saveur exquise raviront toutes les papilles. Le roulé aux amandes parfumé à la vanille et à l’eau de rose est fabuleux. Il est divinement bon. Je vous attends en cuisine pour faire ce délice. Sa réalisation est accessible à tous.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g d’amandes en poudre
450 g de farine
Sucre turbinado
1 càs de sucre vanillé
Eau de rose
230 g de sucre
1,5 càc d’extrait d’amandes
2 œufs
250 g de beurre froid

Préparation

Comment faire le roulé aux amandes parfumé à la vanille et à l’eau de rose?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.