Sublimez vos brioches en les garnissant de chocolat et de pépites de chocolat. Le petit déjeuner sera parfait

Name: Sublimez vos brioches en les garnissant de chocolat et de pépites de chocolat. Le petit déjeuner sera parfait
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 380 g de farine; 10 cl de lait chaud; 10 cl d'eau tiède; Pépites de chocolat; 1 càc de sel; 1 càc de levure sèche; 2 càs de stévia; 2 càs d'huile; Chocolat; 1 jaune d’œuf; 1 œuf; Sucre vanillé; Sucre glace

Sonia

8 août 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici une idée toute simple pour rendre vos brioches exceptionnelles. J’ai inséré un carré de chocolat dans chaque boule de pâte, puis ajouté des pépites de chocolat en surface. Le résultat est fascinant. Ces petits pains sont super bons. Les brioches aux pépites de chocolat sont idéales pour un petit déjeuner en famille. Tout le monde les adorera. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilles.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: ½ heure
Portions: 12 (160 Kcal par pain)

Ingrédients

380 g de farine
10 cl de lait chaud
10 cl d’eau tiède
Pépites de chocolat
1 càc de sel
1 càc de levure sèche
2 càs de stévia
2 càs d’huile
Chocolat
1 jaune d’œuf
1 œuf
Sucre vanillé
Sucre glace

Préparation

Comment faire les brioches aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.