Pour le petit déjeuner, gâtez toute la famille avec ces délicieuses brioches au lait et au chocolat

Sonia

11 août 2022
Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 195 avis

Voici une recette simple idéale pour bien démarrer votre journée. Les brioches au lait et au chocolat sont gourmandes et alléchantes. Leur pâte est très douce et aérienne. Ces brioches sont vraiment délicieuses. Elles enchanteront toutes les papilles. Découvrez vite la recette et essayez-la! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8

Ingrédients

10 cl d’eau tiède
Lait chaud
2 càs d’huile
10 carrés de chocolat
380 g de farine
1 càc de levure chimique
2 càs de stévia
1 càc de sel
2 œufs
1 jaune d’œuf
Sucre
Pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les brioches au lait et au chocolat?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.