Muffins aux fromages et au jambon: des délices excellents pour l’apéritif et le buffet

Name: Muffins aux fromages et au jambon: des délices excellents pour l’apéritif et le buffet
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; 150 g de jambon de poulet; 150 g de farine; 15 cl de lait demi-écrémé; 30 g de parmesan râpé; 90 g d’emmental allégé râpé; Poivre; Sel; 1 càs d’huile

Sonia

20 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Pour vos apéros ou buffets, ces muffins aux fromages et au jambon sont parfaits. Ils sont très moelleux et délicieux. Vous allez adorer leur pâte ultra douce et leur saveur exceptionnelle. Ces muffins salés sont également faciles à faire. Vous n’aurez besoin que d’un quart d’heure pour les réaliser. Le résultat sera fabuleux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 12

Ingrédients

3 œufs
150 g de jambon de poulet
150 g de farine
15 cl de lait demi-écrémé
30 g de parmesan râpé
90 g d’emmental allégé râpé
Poivre
Sel
1 càs d’huile

Préparation

Comment faire les muffins aux fromages et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.