Mousse au chocolat à la chantilly et aux spéculoos: un dessert exquis, gourmand et alléchant

Name: Mousse au chocolat à la chantilly et aux spéculoos: un dessert exquis, gourmand et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 spéculoos; 1 càs de pâte de spéculoos; 50 g de mascarpone; 200 ml de crème liquide entière; 180 g de chocolat noir; 5 œufs

Sonia

29 septembre 2022

Desserts, Recettes

4,7/5 · 183 avis

Cette fabuleuse mousse au chocolat à la chantilly et aux spéculoos vous conquerra au premier regard. Elle est alléchante. La chantilly est ici préparée avec de la crème liquide, du mascarpone et de la pâte de spéculoos. Une alliance formidable qui émerveillera vos papilles. Ce dessert gourmand est parfait à servir en toute occasion. Vos invités seront impressionnés par son apparence agréable et sa saveur exquise. Préparez-le avec moi.

Préparation: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 spéculoos
1 càs de pâte de spéculoos
50 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière
180 g de chocolat noir
5 œufs

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat à la chantilly et aux spéculoos?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.