Gâteau panarello: une pâtisserie traditionnelle de la Ligurie, fondante et super bonne

Name: Gâteau panarello: une pâtisserie traditionnelle de la Ligurie, fondante et super bonne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 1 paquet de levure chimique; 170 g de beurre; 4 œufs; 240 g de sucre glace; 100 g de poudre d'amandes; 80 g de fécule de pommes de terre; 80 g de farine; Sucre glace

Sonia

21 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes, Thermomix

Découvrez la recette du gâteau panarello. Un dessert emblématique de la Ligurie. Il se distingue par sa pâte fondante et sa saveur exceptionnelle. Ce gâteau est super bon. Je vous invite à le préparer. Le résultat sera fabuleux. Vous pouvez utiliser le Thermomix. Votre pâte sera prête en un rien de temps. Notez que vous ne devez pas préchauffer le four. C’est essentiel pour que votre gâteau gonfle et devienne super moelleux.

Préparation: 5-15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10

Ingrédients

1 paquet de levure chimique
170 g de beurre
4 œufs
240 g de sucre glace
100 g de poudre d’amandes
80 g de fécule de pommes de terre
80 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau panarello?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.