Certaines plantes sont non seulement comestibles, mais sont aussi associées à des avantages sains. Nous voulons vous parler de ces plantes aromatiques qui dépassent largement l’usage sur le plan esthétique. Elles peuvent servir de solutions à une variété de problèmes courants. C’est le cas du laurier qui est lié à de nombreuses utilisations pratiques ; en dehors de la cuisine, que nous expliquerons ci-dessous.
Pourquoi faut-il s’intéresser aux feuilles du laurier ?
En plus de donner de la saveur aux plats et une odeur particulière et invitante, les feuilles de laurier peuvent servir de détergent, d’insectifuges et de solutions antibactériennes. Il est bien connu que les feuilles de laurier présentent des avantages importants sur la santé.
En raison de leur teneur en vitamine A et vitamine C, les feuilles de laurier peuvent contribuer au traitement de certaines maladies. De plus, elles contiennent des vitamines B et d’autres minéraux indispensables pour l’organisme. Les feuilles et les baies stimulent naturellement la production d’urine ainsi que l’appétit. Par ailleurs, les feuilles de laurier dégagent les gaz intestinaux et favorisent la santé du foie.
