Gnocchis à la romaine: un plat super bon et croustillant

Name: Gnocchis à la romaine: un plat super bon et croustillant
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 jaunes d'œufs; 450 g de beurre; 1 l de lait entier; Muscade; Sel; 5 càs de parmesan râpé; 250 g de semoule

Sonia

21 décembre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 139 avis

Voici un menu super bon, parfait pour le dîner. Il est préparé avec des ingrédients simples, que vous pouvez trouver partout. Les gnocchis à la romaine sont fabuleux. Ils conquerront toutes les papilles. La réalisation de ce plat succulent ne vous prendra que peu de temps. Découvrez la recette et mettons-nous au travail immédiatement. Vos gnocchis seront irrésistibles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 jaunes d’œufs
450 g de beurre
1 l de lait entier
Muscade
Sel
5 càs de parmesan râpé
250 g de semoule

Préparation

Comment faire les gnocchis à la romaine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.