Pour les fêtes de fin d’année, épatez vos invités avec ce menu copieux et raffiné. La dinde aux pommes de terre et à la crème de moutarde est fabuleuse. Elle est riche en saveur et alléchante. Ce plat au goût exceptionnel plaira énormément à vos convives. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure et demie
Portions: 4
Ingrédients
200 ml de crème liquide
750 g de pommes de terre
400 g de tomates concassées
1 cuisse de dinde de 900 g
2 càs d’huile
Poivre
Sel
3 càs de moutarde
1 oignon
1 gousse d’ail