Rouleaux de crevettes aux courgettes: une recette succulente pour l’apéritif

Sonia

29 décembre 2022
Apéritif, Plats, Recettes
4,7/5 · 181 avis

Servez cet apéritif succulent à vos convives. Ils seront conquis par la bonté exceptionnelle de ces rouleaux de crevettes aux courgettes. Ils sont super bons et croustillants. Ce délicieux menu aura un véritable succès. Préparez-le en quelques minutes et épatez vos invités.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
2 courgettes
½ kg de crevettes décortiquées
Sel
Huile de friture
Chapelure

Préparation

Comment faire les rouleaux de crevettes aux courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.