Lasagnes aux aubergines: ce menu original est très savoureux

Sonia

3 janvier 2023
Plats, Recettes

Préparez vos lasagnes en suivant cette recette singulière. Elles seront très savoureuses. Ce plat végétarien plaira à tout le monde. Les lasagnes aux aubergines sont tout simplement magnifiques. C’est un menu très goûteux et filandreux. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4 (250 Kcal par portion)

Ingrédients

2 aubergines
6 feuilles de lasagne
125 g de mozzarella légère
1 càs de parmesan râpé
Sel
Poivre
Origan
1 gousse d’ail

Béchamel:
30 g de farine
30 cl de lait
Muscade
Sel

Sauce tomate:
1 gousse d’ail
30 cl de sauce tomate
Poivre
Sel
Basilic

Préparation

Comment faire les lasagnes aux aubergines?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !