Flan de pommes de terre au jambon: un plat crémeux et riche en saveur

Sonia

31 janvier 2023
Plats, Recettes

Vous cherchez une délicieuse recette pour le dîner? Optez pour ce magnifique flan de pommes de terre au jambon. Il est riche en saveur et alléchant. Ce plat crémeux émerveillera toutes les papilles. Il est d’une bonté inégalable. Je vous attends en cuisine pour le préparer. Votre flan sera irrésistible.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

2 oignons
3 càs de parmesan râpé
3 càs de farine
120 g de jambon cuit
12 cl de crème légère
1 kg de pommes de terre
Sel
Poivre
Origan
Chapelure
1 filet d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le flan de pommes de terre au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.