Que diriez-vous de préparer un plat végétarien super bon? Petits et grands seront conquis par ce magnifique flan au chou-fleur et au brocoli. Il est sain, savoureux et appétissant. Cette recette est sublime. Vous l’adorerez sûrement. Elle se compose de plusieurs ingrédients légers qui se marient très bien. Voyons comment les assembler.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 4
Ingrédients
40 cl de lait (+ 2 càs)
130 g de farine
3 œufs
2 tomates
130 g de poivrons
400 g de chou-fleur
1 brocoli de taille moyenne
Huile de tournesol
2 gousses d’ail
1 oignon
3 càs de yaourt
3 càs de mayonnaise
150 g de fromage
Persil
Aneth
Sel
