Pains maison: super moelleux et délicieux

Name: Pains maison: super moelleux et délicieux
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 5 g de sel; 10 g de levure sèche; 50 g de sucre; 20 cl d'eau tiède; 20 cl de lait; 600 g de farine de blé tendre

Sonia

14 avril 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 160 avis

Ces pains maison sont fabuleux. Ils sont très doux et moelleux. Avec cette recette, vous n’aurez plus besoin d’acheter du pain. En quelques gestes simples, vous obtiendrez le meilleur résultat. Ces délicieux pains sont excellents à servir avec tous vos plats. Allons en cuisine pour les préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

5 g de sel
10 g de levure sèche
50 g de sucre
20 cl d’eau tiède
20 cl de lait
600 g de farine de blé tendre

Préparation

Comment faire les pains maison?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.