Vous cherchez une recette fraîche et élégante pour le dessert? Préparez rapidement cette délicieuse mousse aux fraises et au citron. Elle est divinement bonne. Son goût est irrésistible et son aspect invitant. Tout le monde sera conquis par cette merveille. Allons en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de fraises
20 g de sucre glace
100 ml de crème fouettée
150 g de mascarpone
Pour la pâte de citron:
200 g de sucre
160 g de sucre glace
100 g de glucose
60 g de zeste de citron
90 g de citrons (poids sans zeste)
