Gâteau au chocolat et à la ricotta: une collation simple et gourmande

Name: Gâteau au chocolat et à la ricotta: une collation simple et gourmande
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Gâteau: ½ sachet de levure chimique; 50 g de copeaux de chocolat; 200 g de farine; 2 càs de lait; 130 g d'huile; Jus d’1 citron; 160 g de sucre; 2 œufs; Garniture: 2 càs de sucre; 1 càs de Nutella; 250 g de ricotta

Sonia

23 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 106 avis

Laissez-vous tenter par ce fabuleux gâteau au chocolat et à la ricotta. Il est très délicieux et moelleux. Cette pâtisserie gourmande est excellente pour la collation ou le petit déjeuner. Tout le monde l’adorera. Elle est tellement bonne. Je vous attends en cuisine pour la préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Gâteau:
½ sachet de levure chimique
50 g de copeaux de chocolat
200 g de farine
2 càs de lait
130 g d’huile
Jus d’1 citron
160 g de sucre
2 œufs

Garniture:
2 càs de sucre
1 càs de Nutella
250 g de ricotta

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.