Merlu aux légumes en papillote: un plat sain, léger et tellement bon

Name: Merlu aux légumes en papillote: un plat sain, léger et tellement bon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 poireaux; 4 càs de vin blanc; 2 carottes; 8 filets de merlu; Jus de citron; Poivre; Sel; 4 càs d’huile d'olive

Sonia

30 juillet 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 126 avis

Pour un dîner léger en famille, préparez ce menu au goût exceptionnel. Le merlu aux légumes en papillote est tellement bon. C’est une recette saine, légère et agréable à déguster. Vous allez l’adorer. Je l’ai réalisé en quelques étapes faciles! Le résultat est magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 poireaux
4 càs de vin blanc
2 carottes
8 filets de merlu
Jus de citron
Poivre
Sel
4 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le merlu aux légumes en papillote?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.