Mini cheesecakes crémeux au café: un dessert sans cuisson irrésistible et gourmand

Sonia

8 août 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ces délicieux mini cheesecakes crémeux au café! Ils sont fabuleux. Cette recette sans cuisson au goût exceptionnel se fait en un rien de temps. Vous pouvez aussi savourer ces gourmandises en collation. Elles sont tellement bonnes que vous aurez du mal à résister. Lisez la recette et suivez-moi en cuisine! Vos cheesecakes seront fantastiques.

Préparation: 15 minutes
Portions: 8 (207,38 Kcal par portion)

Ingrédients

Base:
70 g de beurre fondu
160 g de biscuits digestifs

Garniture:
2 càs de poudre de cacao amer
100 g de Philadelphia
1 càs de café instantané
2 tasses de café
70 g de sucre glace
20 cl de crème fraîche

Préparation

Comment faire les mini cheesecakes crémeux au café?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.