Cookies glacés à la crème de mascarpone: une vraie tuerie

Sonia

22 juillet 2021
Recettes
4,7/5 · 198 avis

Les cookies glacés à la crème de mascarpone sont une vraie tuerie. Vous aurez du mal à résister à la splendeur de ces petits délices. Ils sont gourmands, appétissants et tellement bons. La crème procurera à vos biscuits un goût incomparable. Vos papilles seront comblées. Dégustez ces merveilles à tout moment de la journée. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Portions: 5

Ingrédients

20 cookies aux pépites de chocolat
250 g de crème fleurette
120 g de mascarpone
90 g de lait condensé
40 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les cookies glacés à la crème de mascarpone?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.