Le cheesecake exquis à la ricotta et aux abricots est une pure merveille. Ce dessert crémeux fera succomber l’ensemble de vos convives. Il est savoureux, appétissant et tellement bon. Cette recette est à la portée de tous. Votre cheesecake sans cuisson ravira toutes les papilles. Voyons ensemble comment le préparer!
Préparation: 30 minutes
Repos: 12 heures
Portions: 6 personnes
Ingrédients
500 g de crème liquide fraîche
200 g de ricotta
1 sachet de sucre vanillé
500 g d’abricots
80 g de sucre
1 citron
100 g de sucre glace (à supprimer si la crème est déjà sucrée)
200 g de biscuits secs
100 g de beurre
