Brownie sans sucre aux noix de pécan: la version légère et irrésistible du fabuleux gâteau américain

Name: Brownie sans sucre aux noix de pécan: la version légère et irrésistible du fabuleux gâteau américain
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 45 g de farine; 3 blancs d’œufs; 40 g de stévia; 65 g de chocolat noir; 70 g de beurre allégé; 25 g de noix de pécan; 1 cuillère à café de poudre de cacao amer

Sonia

30 août 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 130 avis

Le brownie est un gâteau au chocolat super bon originaire des États-Unis. Tout le monde l’adore. Aujourd’hui, je vous propose de revisiter la préparation de ce délice afin de le rendre plus léger tout en restant gourmand. Le résultat sera fabuleux. Ce brownie sans sucre aux noix de pécan est d’une bonté incomparable. Je vous invite à le réaliser. Cela ne prendra que quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

45 g de farine
3 blancs d’œufs
40 g de stévia
65 g de chocolat noir
70 g de beurre allégé
25 g de noix de pécan
1 cuillère à café de poudre de cacao amer

Préparation

Comment faire le brownie sans sucre aux noix de pécan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.