Pommes de terre fondantes au parmesan et aux fines herbes très savoureuses

Name: Pommes de terre fondantes au parmesan et aux fines herbes très savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 40 g de parmesan; 8 pommes de terre; 200 ml de bouillon de volaille; Poivre; 1 gousse d’ail; Piment d’Espelette; Romarin; Sel; Thym

Sonia

6 août 2021

Plats, Recettes

4,5/5 · 170 avis

Préparez vos pommes de terre différemment. Avec cette recette simplissime, elles seront extrêmement savoureuses. Les pommes de terre fondantes au parmesan et aux fines herbes vous conquerront à la première bouchée. En plus d’être appétissantes, elles sont divinement bonnes. Voyons ensemble comment les façonner!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

40 g de parmesan
8 pommes de terre
200 ml de bouillon de volaille
Poivre
1 gousse d’ail
Piment d’Espelette
Romarin
Sel
Thym

Préparation

Comment faire les pommes de terre fondantes au parmesan et aux fines herbes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.