Brioches sans sucre: légères, douces et délicieuses

Name: Brioches sans sucre: légères, douces et délicieuses
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 1 œuf; 180 g de farine; 200 ml de lait demi écrémé; 1 pincée de sel; 2 càs d’édulcorant

Sonia

13 décembre 2023

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 189 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer des brioches sans sucre en peu de temps. Cette recette est fantastique. Elle vous permettra d’obtenir un petit déjeuner délicieux et gourmand tout en étant léger. Ces brioches sont également d’une douceur exceptionnelle. Voyons comment les réaliser!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 (167 Kcal par brioche)

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
1 œuf
180 g de farine
200 ml de lait demi écrémé
1 pincée de sel
2 càs d’édulcorant

Préparation

Comment faire les brioches sans sucre?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

Répartir la pâte dans 6 moules et enfourner les brioches sans sucre pour 25 minutes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.