Vous allez adorer les cuisses de poulet aux pommes de terre. C’est une recette copieuse, gourmande et invitante. Elle est excellente à préparer en toute occasion. Cette méthode toute simple rendra votre poulet succulent et parfumé. Il est cuit au four sur un lit de pommes de terre. Suivez bien la recette! Votre repas sera tellement délicieux.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
600 g de pommes de terre
800 g de cuisses de poulet
Sel
Huile d’olive
Feuilles de laurier
Sauge
Romarin
1 gousse d’ail
Préparation
Comment faire les cuisses de poulet aux pommes de terre?
Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.
Mettre la viande dans un grand récipient.
Y verser de l’huile, l’aromatiser d’ail et d’herbes hachées.
Saler et mélanger.
Éplucher les tubercules, les laver et les couper en morceaux.
Les disposer dans un plat à four.
Ajouter le poulet dessus avec son assaisonnement.
Enfourner les cuisses de poulet aux pommes de terre pour une heure.
