Feuilletés moulinets au jambon et au fromage: un apéritif invitant et super délicieux

Sonia

16 avril 2024
Apéritif, Recettes
4,7/5 · 167 avis

Voici un apéritif super délicieux qui plaira à l’ensemble de vos convives. Cette recette est fabuleuse. Les feuilletés moulinets au jambon et au fromage sont d’une bonté incomparable. Leur préparation est à la portée de tous. Lisez la recette et essayez-la! Vos feuilletés seront sublimes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 œuf
100 g de fromage
100 g de jambon cuit
100 g de sauce tomate
400 g de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire les feuilletés moulinets au jambon et au fromage?

Préchauffer le four à 180 °C.

Dérouler la pâte feuilletée et la découper en disques avec un emporte-pièce.

Couper le jambon et le fromage en disques de même diamètres que les pâtes.

Tartiner ces dernières de sauce tomate.

Ajouter le jambon, puis le fromage.

Recouvrir d’autres disques de pâte et faire des coupes comme sur la photo.

Torsader légèrement en formant une sorte de moulin à vent.

Placer le tout sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Badigeonner d’œuf battu et enfourner pour une demi-heure.

Servir les feuilletés moulinets au jambon et au fromage.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.