Pour le dessert ou le goûter, savourez ces délicieux cannoli aux pommes et à la confiture! Ils sont trop bons. Leur pâte friable renferme une garniture riche qui ravira vos papilles. Rejoignez-moi en cuisine pour les façonner! Le résultat vous laissera sans voix.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Confiture de pommes
2 pommes
Zeste râpé d’1 citron
100 g d’huile de tournesol
350 g de farine
120 g de lait
6 g de levure chimique
75 g de sucre
Préparation
Comment faire les cannoli aux pommes et à la confiture?
Tamiser la farine et la levure dans un bol.
Ajouter la levure, le sucre et le zeste râpé de citron.
Verser l’huile, puis le lait.
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte.
Filmer et mettre au frais pendant une heure.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver les pommes, les peler et les couper en dés.
Étaler la pâte avec le rouleau et la découper en rectangles.
Les garnir de confiture, puis de pommes.
Les rouler et les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Décorer de sucre en poudre et servir les cannoli aux pommes et à la confiture.
