Courgettes gratinées au fromage et au jambon: un plat succulent et très appétissant

Sonia

22 avril 2024
Plats, Recettes
4,9/5 · 135 avis

Préparez vos courgettes en suivant cette méthode simple! Elles seront fabuleuses. Ce plat est très appétissant et goûteux. Les courgettes gratinées au fromage et au jambon vous séduiront par leur saveur riche. C’est un menu succulent qui se fait en peu de temps. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

80 g de jambon cuit
230 g de fromage filant
2 courgettes
Sel
Huile d’olive
Chapelure

Préparation

Comment faire les courgettes gratinées au fromage et au jambon?

Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.

Laver les courgettes, les sécher et les trancher.

Les faire griller des deux côtés.

Couper le fromage en tranches.

Badigeonner un plat à four d’huile et le saupoudrer de chapelure.

Y transférer une couche de courgettes grillées.

Ajouter une couche de fromage et de jambon.

Procéder ainsi avec le reste des ingrédients, suivant un motif radial.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Servir les courgettes gratinées au fromage et au jambon.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.