Pommes de terre boulangères succulentes

Sonia

6 octobre 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 94 avis

Les pommes de terre boulangères sont un menu succulent et très appétissant. Cette méthode simple vous permettra d’obtenir un plat riche en goût que tout le monde adorera. Les pommes de terre sont fondantes, tout en restant fermes. La cuisson dure plus d’une heure, tandis que la préparation ne vous prendra qu’une vingtaine de minutes. Petits et grands adoreront ce menu. Il est tellement délicieux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1,2 l de bouillon de volaille
1 kg de pommes de terre Bintje
1 branchette de thym
Poivre
300 g d’oignons
Sel
60 g de beurre

Préparation

Comment faire les pommes de terre boulangères?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.