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Noix de Saint-Jacques au beurre d’escargots raffinées

Les noix de Saint-Jacques au beurre d’escargots sont raffinées et invitantes. Ce menu est tout simplement sublime. Vous pouvez le servir en entrée ou en plat principal. Découvrez la recette et essayez-la. Le résultat sera impressionnant.

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Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

45 g de beurre d’escargots
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
20 noix de Saint-Jacques

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques au beurre d’escargots?

Rincer les Saint-Jacques et les sécher avec du papier absorbant.

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Les saisir dans une poêle avec l’huile 1 minute par face.

Puis, diminuer l’intensité du feu et ajouter le beurre d’escargots.

Laisser cuire quelques instants, en remuant.

Servir les noix de Saint-Jacques au beurre d’escargots.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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