Crème aux œufs parfumée à la vanille somptueuse

Name: Crème aux œufs parfumée à la vanille somptueuse
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 gousse de vanille fendue; 30 g d’eau (+ 1 càs); 1 l de lait entier (ou fermier); 8 œufs; 250 g de sucre

Sonia

10 octobre 2021

Desserts, Plats

4,8/5 · 93 avis

Pour terminer vos repas en famille ou entre amis, savourez ce somptueux dessert. La crème aux œufs parfumée à la vanille fera le bonheur de tous. Elle est tellement délicieuse et invitante. Pour la préparer, pas besoin d’avoir de grands talents culinaires. Il vous suffit de bien lire la recette et de la reproduire telle quelle. Votre crème sera incroyablement bonne.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4-6 personnes

Ingrédients

1 gousse de vanille fendue
30 g d’eau (+ 1 càs)
1 l de lait entier (ou fermier)
8 œufs
250 g de sucre

Préparation

Comment faire la crème aux œufs parfumée à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.