Gâteau tarte aux pommes au beurre salé doux et savoureux

Name: Gâteau tarte aux pommes au beurre salé doux et savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la base: 200 g de farine; 6 càs de lait; 1 càc d’extrait de vanille; 2 œufs entiers; 1; 5 càc de levure chimique; 5 pommes; 150 g de sucre; 60 g de beurre salé; Pour la surface: 1 œuf; 100 g de sucre; 80 g de beurre

Sonia

20 octobre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 148 avis

Succombez à la bonté infinie de ce gâteau tarte aux pommes au beurre salé. Il est très doux et savoureux. Vous adorerez le goût particulier de ce dessert. Il est vraiment irrésistible. Les pommes sont retrouvées à la fois dans la pâte et à la surface. Cette dernière est enrichie d’un mélange d’œuf, de farine et de beurre. L’ensemble forme un délice absolu qui conquerra tous les palais. Vous serez captivé par ce dessert gourmand. Voyons comment le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4-6

Ingrédients

Pour la base:
200 g de farine
6 càs de lait
1 càc d’extrait de vanille
2 œufs entiers
1,5 càc de levure chimique
5 pommes
150 g de sucre
60 g de beurre salé

Pour la surface:
1 œuf
100 g de sucre
80 g de beurre

Préparation

Comment faire le gâteau tarte aux pommes au beurre salé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.