Les Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au calvados sont une entrée fabuleuse, excellente pour Noël. Elles sont d’une bonté remarquable. Vous serez captivé par le goût unique de cette préparation. Vos invités aussi l’adoreront. Voyons comment réaliser ce menu copieux en un rien de temps.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 2
Ingrédients
6 noix de Saint-Jacques
1 échalote
Beurre
20 ml de calvados
4 càs de crème épaisse
2 blancs de poireau
Sel
Fleur de sel
Piment d’Espelette